10 مقاهي في برشلونة مثالية للصفحات الصباحية

ما الذي يجعل القهوة جيدة للكتابة أول شيء في الصباح؟

قبل القائمة، من المهم أن نعرف ما الذي نبحث عنه. ليست كل القهوة جيدة لصفحات الصباح. تتمثل طقوس جوليا كاميرون في كتابة ثلاث صفحات من الورق بيدها بمجرد استيقاظها، دون التفكير كثيرًا، وإفراغ رأسها. ولهذا السبب يهم المكان.

أربعة معايير تصنع الفارق. دعها تفتح في وقت مبكر: الصفحات صباحية لسبب ما، والعديد من المقاهي في برشلونة لا ترفع ستائرها حتى الساعة 9:30. لديك طاولة حقيقية: أنت بحاجة إلى دعم الكمبيوتر الدفتري ومرفقك، وليس موازنة الكوب على الرف. ضجيج معتدل: النفخة في الخلفية أمر جيد، فهي تساعدك على قطع الاتصال، لكن الموسيقى الصاخبة أو الشرفة الصاخبة ليست كذلك. و عملاء الحي، عدم الدوران السياحي السريع، حتى لا ينظر أحد إلى ساعتك.

غراسيا: حي الصفحات الهادئة

ربما تكون جراسيا هي أفضل منطقة في برشلونة لهذه الطقوس. وتحافظ على طابعها كمدينة داخل المدينة، مع ساحات المشاة والمقاهي الصغيرة التقليدية الممزوجة بالأماكن المتخصصة.

1. مقهى مربع في ساحة بلاسا دي لا فيلا

تحيط بساحات غراسيا – فيلا، وسول، وفيرينا – مقاهي ذات شرفات مظللة. أول شيء في الصباح، قبل وصول المجموعات، يكون الأمر مثاليًا: طاولة كبيرة، والسكان المحليون يتناولون الإفطار مع الصحيفة، وتلك الوتيرة البطيئة التي تدعوك إلى الكتابة دون تسرع.

2. مقهى متخصص في كارير فيردي

تركز منطقة فيردي والمناطق المحيطة بها على القهوة المحمصة منزليًا، حيث تكون القهوة جدية وأجواء العمل الصامت. يأتي العديد من الأشخاص ومعهم أجهزة الكمبيوتر المحمول أو أجهزة الكمبيوتر المحمولة الخاصة بهم؛ لن يحكم عليك أحد إذا قضيت ساعة مع دفتر ملاحظات ومشروب لاتيه.

3. زاوية بالقرب من Mercat de la Llibertat

هناك شيء يتعلق ببدء اليوم بجوار السوق. صخب السوق في الخلفية، والأكشاك تفتح، ورائحة الفاكهة والخبز. يعد أي مقهى حول ليبرتات مكانًا جيدًا للكتابة، وفي هذه العملية، يتركك مستعدًا لما هو ممكن موعد مع الفنانة جراسيا بعد.

سان أنتوني: مشرق وخالي من التوتر

امتلأت مدينة سانت أنتوني بالقهوة المتخصصة في العقد الماضي، لكنها لا تزال تحتفظ بطابع الحي الخاص بها. ميزتها الكبرى هي الضوء: الشوارع الواسعة، الكثير من السماء، الأماكن ذات النوافذ الكبيرة.

4. مقهى بجوار سوق سان أنتوني

يعد السوق الحداثي الذي تم تجديده حديثًا نقطة جذب للمقاهي المحيطة. تحتوي تلك الموجودة في الزوايا على طاولات كبيرة وتفتح مبكرًا لأولئك الذين سيشترون. صباح النور والقهوة الجيدة ومساحة كبيرة لدفتر ملاحظاتك.

5. مؤسسة تحميص صغيرة

توجد في الشوارع الداخلية لسان أنتوني مقاهي صغيرة بها أربع طاولات يديرها أصحابها. إنها مثالية للكتابة لأن الجو يتسم بالتركيز والنظاميون يعرفون بعضهم البعض. أنت تأمر وتجلس وتختفي من العالم لمدة نصف ساعة.

إلبورن وسيوتات فيلا: الجمال بالعناية

إلبورن مدينة جميلة ولكنها غادرة لهذا الغرض: فهي تمتلئ بالسياح بسرعة. المفتاح هو الاستيقاظ مبكرًا واختيار الشوارع الداخلية، وليس الطرق الرئيسية.

6. مقهى مختبئ في شارع ضيق في بورن

بعيدًا عن باسيج ديل بورن، في أزقة مثل سانت بير أو سانتا كاترينا، توجد المقاهي الهادئة. قبل التاسعة هم لك. الحجر القديم والضوء المفلتر يهيئان المزاج المثالي للكتابة؛ ثم يمكنك التجول في الحي.

7. بجوار ميركات دي سانتا كاترينا

السوق ذو السقف المموج الملون تحيط به مقاهي بها طاولات وهو هادئ في الصباح الباكر. نقطة اضافية: لديك خيار إطالة الصباح مع أ موعد مع الفنان في البورن.

المزيد من الأحياء، المزيد من الخيارات

8. بوبلينو: الرحابة وبيئة العمل

تضم مدينة بوبلينو، بماضيها الصناعي المتحول، مقاهي ضخمة ومشرقة مليئة بالعاملين. الجو مريح ولا أحد يتحكم في المدة التي تقضيها. توفر Las Ramblas del Poblenou تراسات مظللة للكتابة في الهواء الطلق.

9. الرافال: البديل والناهض المبكر

يستيقظ El Raval مبكرًا ولديه مزيج من المقاهي البديلة حيث يُرحب بدفتر الملاحظات. إنه الحي الأكثر تنوعًا وخامًا، والذي يوفر المادة: الصفحات الصباحية المكتوبة هنا تخرج مختلفة. اجمعها مع أ موعد مع الفنان في رافال.

10. ساريا أو سانت جيرفاسي: الهدوء السكني

إذا كنت تعيش في الجزء العلوي، فإن مقاهي ساريا تتمتع بالأجواء الأكثر هدوءًا في المدينة بأكملها. زبائن الحي، وتيرة بطيئة، المدينة تقريبا. مثالي لأولئك الذين يحتاجون إلى الصمت المطلق للتركيز.

كيفية استخدام القهوة لطقوسك

نصيحة عملية: اذهب دائمًا إلى نفس المكان لفترة من الوقت. يربط الدماغ المكان بالممارسة، وبعد بضعة أيام، فإن المشي عبر الباب يجعلك في وضع الكتابة. اطلب دائمًا نفس الشيء لتجنب إضاعة القرارات - تذكر تعب القرار - واجلس وظهرك إلى الباب إذا كانت الحركة تشتت انتباهك.

إذا كنت في عجلة من أمرك، فلا تستسلم: فلدينا دليل لذلك اكتب صفحات الصباح عندما يكون لديك الوقت فقط. وإذا كنت لا تزال لا تعرف جيدا ما تتكون الطقوس، فابدأ به ما هي الصفحات الصباحية وكيفية صنعها. تعتبر برشلونة، التي يتم استخدامها بشكل جيد، واحدة من أفضل الاستوديوهات الخارجية الموجودة لاستعادة الإبداع.

أخطاء تفسد جلسة القهوة

ثلاث حالات فشل متكررة تفسد ما يمكن أن يكون صباحًا مثاليًا. الأول: اختر الوقت الخطأ. إذا وصلت في الساعة الحادية عشرة، فسيكون المقهى ممتلئًا وصاخبًا وبه خط للطاولات. الشريط الذهبي من الافتتاح حتى الساعة التاسعة والنصف. لاحقاً، يستيقظ برشلونة ويتبخر الصمت.

الثاني: الجلوس حيث يوجد الكثير من حركة المرور. بجانب الباب، بجوار الحانة أو على الشرفة، يجبرك على النظر للأعلى بين الحين والآخر. ابحث عن زاوية، جدار، زاوية. كلما كانت الحركة أقل في مجال رؤيتك، أصبح من الأسهل عليك الانغماس في الأوراق الثلاث.

الثالث وهو الأكثر شيوعاً: أخرج هاتفك الخلوي "فقط للتحقق من الوقت". بمجرد تشغيل الشاشة، يتوقف المقهى عن كونه ملجأ ويصبح امتدادًا لمكتبك. إذا كنت بحاجة إلى متابعة الوقت، فاحمل معك ساعة يد أو مؤقتًا صغيرًا. الهاتف في الجيب وصامت.

روتين القهوة الذي يحافظ على هذه العادة

يتم بناء الاتساق مع المراسي الصغيرة. اذهب إلى نفس المكان لفترة من الوقت واطلب دائمًا نفس الشيء: سيربط عقلك ذلك المكان وتلك النكهة بالممارسة، وبعد بضعة أيام من المشي عبر الباب سيضعك في وضع الكتابة. إنه نفس المبدأ الذي يجعل النوم في سريرك المعتاد أرخص.

إذا كنت لا ترغب في الخروج في صباح أحد الأيام، فلا تجعل القهوة ذريعة لتخطي الصفحات: اكتبها في المنزل ووفر وقتك عندما يطلبها جسمك. الكافتيريا هي دعم للطقوس وليست شرطًا. الشيء الأساسي لا يزال كما هو دائمًا - ثلاث صفحات بخط اليد، أول شيء في الصباح - ويمكنك القيام بذلك على أي طاولة في برشلونة، مع أو بدون مقهى كون ليتشي أمامك. عندما تشعر برغبة في تحويل ذلك الصباح إلى شيء أطول، قم بربطه بحضن أي من الأماكن الإبداعية المائة في المدينة أو واحد مكتبة لا تفوت يوم السبت.